The Bloody Beetroots è la creazione di Sir Bob Cornelius Rifo. Ispirato dal suo amore di una vita per il punk rock e i fumetti, Rifo ha sguinzagliato i The Bloody Beetroots nel 2006 e da allora ha creato un suono intenso, che mescola la sua formazione classica, la sua ossessione per il punk rock e la sua passione per la musica elettronica in un suono ibrido tagliente di rock che incontra la dance.
I Bloody Beetroots sono esplosi per la prima volta sulla scena grazie al suo LP di debutto acclamato dalla critica “Romborama“, con l’iconica “Warp 1.9” feat. Steve Aoki,  artista con il quale ha contribuito a lanciare il boom dell’EDM americano alla fine degli anni 2000. Il suo secondo LP, “Hide“, presentava brani crossover con icone rock e alternative come Paul McCartney, Tommy Lee e altri. Con il terzo LP, “The Great Electronic Swindle” (2017), Rifo ha continuato la narrativa del rock elettronico attraverso collaborazioni con Perry Farrell, Jet, Gallows, Deap Vally e tanti altri. Nel 2019, ha pubblicato l’EP “Heavy“, che lo ha visto rivisitare il suo classico stile electro caratterizzato da collaborazioni con Zhu e Dr. Fresch. Il 2021 ha visto Bob collaborare con Tom Morello per l’EP “The Catastrophists“, oltre ad aver composto l’intera colonna sonora di 16 tracce per il videogioco RiMS Racing: 10 classici e 6 tracce nuove di zecca che sono state ora rilasciate come colonna sonora ufficiale del videogioco.
The Bloody Beetroots si è esibito con i suoi straordinari spettacoli dal vivo e dj set in tounée tutto il mondo e in tutti i principali festival musicali tra cui Coachella, Lollapalooza, Prima Vera, Pink Pop, Fuji Rock e altri.